项目背景：土耳其某大型乳制品企业专注于特色香草奶酪生产，其产品依赖绵羊奶发酵及本地特有香草调配，原有设备产能不足，无法满足规模化生产及品质稳定性需求，及需升级高效发酵系统。
解决方案：为匹配企业生产需求，我方提供20T+20T双罐并联发酵系统，核心配置包括316L食品级不锈钢罐体、精准温控夹套系统、搅拌装置。系统适配绵羊奶发酵工艺，可精准控制发酵温度32-38℃，支持分批/连续生产模式，同时预留香草添加专属接口，保障工艺灵活性。
项目成效：系统投用后，实现批次处理绵羊奶40余吨；温控精度达±0.5℃，奶酪发酵均匀度显著提升。该系统适配土耳其本土奶酪发酵工艺，助力企业扩大特色产品市场份额。
